作者归档： Liuyi

霉菌，与我们的日常生活紧密关联，它的孢子在空气中浮游，无时无刻，无处不在，看不见又摸不着。只有当回南天的潮湿衣继续阅读“霉豆粒，霉豆腐和霉豆渣”

临近冬至日，得到妈妈一个电话，说是近来衡阳乡里有亲戚过生日办酒，届时会做头碗，倘若高兴拍拍照片，就回湖南看看，继续阅读“头碗，欣欣然一掬乡土”

对于一个已经在杭州生活了八年的湖南人，追怀起故乡，总会先想到她的许多好处，随后再慢慢想想，当时所感到的一些坏处继续阅读“故乡的风味”

今年的端午接踵夏至节气，村里的麦子于芒种前后刈获，现在盈盈水田，秧苗芊芊。灰汤粽所用的草木灰，是拿十月份收的稻继续阅读“碱食｜灰汤粽和米豆腐”

从湖南到杭州，饮食差别也同地理距离一样相隔千里。在杭州，一日三餐少了辣的刺激，味觉感知域确实变广了，口腹愉悦的继续阅读“湖南，好多辣”

外婆菜是湖南的一道家常菜，每家都有不同的食材搭配和烧法，没啥正统之说，但都有个共性，外婆菜即是炒什锦干菜。要说继续阅读“盈盈外婆菜，一碗思湘情”