种樱桃萝卜

菜地第1天 | 2021.10.4 | 农历八月廿八

1.这个预估是一周前撒的种,种植方式与大白萝卜一样。

菜地第2天 | 2021.10.10 | 农历九月初五 | 6天后

2.一周时间长出了两片真叶。

菜地第3天 | 2021.10.15 | 农历九月初十 | 11天后

3.真叶正在慢慢变多,子叶开始残缺。

菜地第4天 | 2021.10.30 | 农历九月廿五 | 74天后

4.本以为樱桃萝卜的个头长到这就不再长了。事后才发现樱桃萝卜不局限于樱桃的大小,只是两个月的时间就能收获萝卜,而且没有涩味。

菜地第5天 | 2021.11.11 | 农历十月初七 | 86天后

5.樱桃萝卜与其他萝卜不同的是,上方的萝卜缨并不大,下方的膨大根块也保持相对小巧,总体来说是个相当小家碧玉的爱心萝卜。

当日菜品:蓑衣刀樱桃萝卜配大虾

涤去尘土的樱桃萝卜颜色原来那么鲜亮艳丽。

萝卜缨用盐杀出水分,用拌虾余下的酱料,加香油浸渍萝卜缨,并捏成小球。樱桃萝卜杀水后抹糖口感也很棒。又一次整根萝卜零浪费的菜肴。

菜地第5天 | 2021.11.16 | 农历十月十二 | 91天后

6.樱桃萝卜与红萝卜栽种在一块,相对来说,樱桃萝卜的叶子颜色更深沉,稍显老态。

菜地第6天 | 2021.11.21 | 农历十月十七,小雪前一天 | 96天后

7.明天就强降温加霜冻了,不知道樱桃萝卜是否耐冻,所以先给它搭竹架罩上黑网吧。

菜地第7天 | 2021.11.29 | 农历十月廿五 | 104天后

8.自己种的樱桃萝卜,个头上一点都不樱桃,但口感相对其他萝卜可以说一点都不辣,直接能当水果吃了,优势颇多。

凉饮:萝卜柠檬汽水

樱桃萝卜切蓑衣刀,同柠檬、米醋、冰糖、雪碧泡入玻璃罐中,冷藏一晚后析出通透的红色,用来当饮料喝。

菜地第8天 | 2021.12.14 | 农历冬月十一 | 119天后

10.樱桃萝卜自生长到三个月后,就开始停滞下来,不论下方的根块还是上方的萝卜叶,都一直保持一样的体量大小。

菜地第9天 | 2021.12.17 | 农历冬月十四 | 122天后

11.寒潮来袭,天气预报显示今晚山区的温度会降到零下,毕竟还不了解樱桃萝卜的抗寒性,为了开春能留种,防止萝卜被冻伤,黄昏时分,给樱桃萝卜和红萝卜铺上了黑网。

菜地第10天 | 2021.12.19 | 农历冬月十六,冬至前两天 | 124天后

12.后来想想又把樱桃萝卜的黑网给掀开了,因为之后会越来越冷,不如看它自己的造化。

菜地第11天 | 2021.12.24 | 农历冬月廿一 | 129天后

13.樱桃萝卜的叶子与红萝卜相近,但是不管怎么长都始终保持寥寥五六片叶,且体型小。

菜地第12天 | 2022.1.10 | 农历腊月初八 | 146天后

14.樱桃萝卜似乎是还在胖大,不知道是不是错觉,不过很明显,有的萝卜已经冻烂掉了。

菜地第13天 | 2022.3.15 | 农历二月十三 | 210天后

15.樱桃萝卜长达三四个月的贮藏器官休眠期,终于在春天气候回暖到26℃左右,它抽出了苔。樱桃萝卜相对其他萝卜叶子少、植株小、占地面积少,包括抽苔都是秀秀气气很低矮。樱桃萝卜看起来是1/3叶序,许多花序就要从叶腋处伸展出来。在菜地不小心踢到一颗萝卜,结果它就这样从土里蹦出来了,我索性切下一小节,抽苔的萝卜空心得比较厉害,随着开花结籽,这储藏器官里的养分将传输得精光了吧。

菜地第15天 | 2022.3.23 | 农历二月廿一,春分后三天 | 218天后

16.樱桃萝卜抽苔,是我目前种植的十字花科中,层次最分明,结构最清爽的。细看苔茎上有许多透明的毛刺,叶背也有许多白色绒毛。樱桃萝卜的花期较晚,春分都过了还只是看到一点初露的花蕾。

菜地第16天 | 2022.4.2 | 农历三月初二,清明前三天 | 228天后

17.菜地里的樱桃萝卜终于眼见着花苞显露了,而放在卧室外的这盆水养的樱桃萝卜呈现出了鲜明的1/3叶序和叶腋结构,花苞也开始变成了黄色。它的茎干也会由刚开始带毛刺的红色,慢慢变得光滑,红色也逐渐褪去。

菜地第17天 | 2022.4.8 | 农历三月初八,清明后三天 | 234天后

18.樱桃萝卜的骨架始终秀气,相比旁边枝繁叶茂的红萝卜,它显得那么细瘦低矮,但它的轮廓结构是最清晰的。

菜地第18天 | 2022.4.15 | 农历三月十五 | 241天后

19.花瓣脱落后,留下光秃秃的子房和柱头。

菜地第19天 | 2022.4.27 | 农历三月廿七 | 253天后

20.萝卜属的长角果,不同于芸薹属的,它们的子房会更加圆而大,顶部是尖锥状的。

菜地第20天|2022.5.8|农历四月初八,立夏后三天|264天后

21.即使抽苔期的萝卜似乎还在膨大。

菜地第21天|2022.5.21|农历四月廿一,小满|277天后

22.四五月份能见着许多东方菜粉蝶在菜园子里飞舞,我猜想这是不是之前我在包菜叶子上看见的那条菜青虫羽化而来,毕竟包菜被菜青虫干掉了好几颗。这应该是只雄蝶,没想到樱桃萝卜到了五月底还能有花开放引得蝴蝶造访。

菜地第22天|2022.5.24|农历四月廿四|280天后

23.粗壮的萝卜苔上显露着叶痕,空心的萝卜布满经络。

菜地第1天 | 2022.8.21 | 农历七月廿四,处暑前两天

1.为萝卜专开了一片地,最接近入口处的是樱桃萝卜,依次是青萝卜和心里美萝卜。樱桃萝卜籽撒得比其他两款萝卜稍微稀一点,因为萝卜缨不大,又不打算把萝卜根养太大,所以也不打算间苗了。最近干旱很久了,地挖出沟壑后,便浇了一趟水,再铺洒羊粪和堆肥过的土,铺盖上黑网。放水,让水蔓延过菜地平时用于行走的沟渠。通常这样的连续烈日干旱天,都是晚上放一晚的水,一大清早再堵住阀门。

菜地第2天 | 2022.8.30 | 农历八月初四 | 9天后

2.樱桃萝卜出苗不多,中间段的青萝卜相对出苗率高一些,其次再是心里美萝卜。

菜地第3天 | 2022.9.6 | 农历八月十一,白露前一天|16天后

3.樱桃萝卜逐渐长出第三片真叶。

菜地第4天 | 2022.10.30 | 农历十月初六|60天后

4.错过樱桃萝卜的采收期就会酿成这样,比我两个拳头都要大的爆开的状态。樱桃萝卜是速生菜,一个月就好采收,每次都没赶上最佳赏味的趟。

菜地第5天 | 2022.11.24,小雪后两天 | 农历冬月初一|85天后

5.看来不到开花的温度,樱桃萝卜就一个劲地往地下发育,老萝卜空心了,就接着发育小萝卜,样子变得一点都不可爱了。

菜地第1天 | 2023.8.14 | 农历六月廿八

1.在绿皱辣椒对面分别播种了樱桃萝卜、露头青和心里美萝卜。

菜地第2天 | 2023.8.21 | 农历七月初六,处暑前一天 | 7

2.樱桃萝卜、青萝卜、心里美都成功出苗了。

菜地第3天 | 2023.8.25 | 农历七月初十,处暑后两天 | 11天后

黄曲条跳甲 Phyllotreta striolata

3.初始阶段,樱桃萝卜和青萝卜、心里美目前的生长进度是差不多的。无一例外的,所有十字花科蔬菜幼苗都在遭受黄曲条跳甲的骚扰。

菜地第4天 | 2023.9.4 | 农历七月二十 | 21天后

4.樱桃萝卜、露头青和心里美的叶子长势差不多,一直都有黄曲条跳甲的骚扰。

菜地第5天 | 2023.9.6 | 农历七月廿二 | 23天后

5.樱桃萝卜播种后不到一个月的时间,下面的小萝卜已经有樱桃那么大个了。

菜地第1天 | 2023.9.9 | 农历七月廿二,白露后一天

1.大约相隔将近一个月的时间,又播撒了一批樱桃萝卜、露头青和心里美萝卜。

菜地第6天 | 2023.9.19 | 农历八月初五,秋分前四天 | 36天后

6.心里美萝卜的叶子宽大,露头青的裂叶更多。

菜地第2天 | 2023.9.19 | 农历八月初五,秋分前四天 | 10天后

7.第二次播种的樱桃萝卜、露头青和心里美又顺利出苗了,这次露头青活力比较旺盛,出得多。

菜地第3天 | 2023.9.24 | 农历八月初十,秋分后一天 | 15天后

8.第一轮播种的心里美萝卜叶子和第二轮播种的心里美叶面差距。

9.樱桃萝卜的叶子体量小,颜色相对旁边的露头青叶子偏冷。

菜地第4天 | 2023.10.1 | 农历八月十七 | 22天后

10.青萝卜和心里美都初具形态。

11.立秋时节播种的樱桃萝卜,一个半月的时间就长得有拳头大了,一直忘记采摘。这个时节播种萝卜算最早一批,出土的品相不够光洁。

菜地第5天 | 2023.10.15 | 农历九月初一 | 62天后

12.第一批播种的露头青和心里美已经可以采收。这个时期可以收货许多萝卜缨,都还很脆嫩。

13.第二批的樱桃萝卜也到了可以采收的时候了。

菜地第6天 | 2023.10.22 | 农历九月初八,霜降前两天 | 69天后

14.白露时期播种的樱桃萝卜品相更好,非常光洁。

菜地第7天 | 2023.10.30 | 农历九月十六 | 77天后

15.许多萝卜在地下被吃空了。

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